有相关试验选取了现做奶茶、鲜榨果汁饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、咖啡饮料等10种常见的代表性饮料，开盖饮用后，分别储存放至4℃的冰箱冷藏室和25℃的常温环境下，然后在2小时、4小时、12小时、24小时4个时间节点，分别按照国标方法监测饮料中的菌落总数，查看食品被污染的程度。
试验结果显示，在4℃的冰箱贮藏的各类饮料，除鲜榨果汁饮料外，其他饮料的菌落总数均没有明显的增殖变化。
在25℃的常温环境中，除鲜榨果汁饮料、现做奶茶饮料外，各类饮料放置2小时、4小时后菌落总数仍然较低且均在可接受的水平限量值内；但放置12小时后，咖啡饮料、植物蛋白饮料、鲜榨果汁、现做奶茶等饮料中的微生物开始大量繁殖；放置24小时后，有些饮料的菌落总数已经超过最高安全限量值。